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大豆油加工設(shè)備選購(gòu),榨油生產(chǎn)線和浸出生產(chǎn)線各有何優(yōu)勢(shì)?
食用油是我們?nèi)粘o嬍持匾慕M成之一,為人體提供脂肪和熱量,對(duì)人體的健康起到重要的作用。市面上食用油種類有很多種,大豆油是眾多食用油中產(chǎn)量大、銷量較好的食用油之一。
大豆油含油量在20%左右,含有豐富的蛋白質(zhì),大豆的加工常用壓榨法和浸出法兩種制油工藝,生產(chǎn)出的大豆油也各有不同,這兩種工藝各具特色。油廠選購(gòu)大豆油加工設(shè)備,壓榨生產(chǎn)線和浸出生產(chǎn)線哪種比較好?宏德糧油機(jī)械廠家簡(jiǎn)單總結(jié)這兩種生產(chǎn)線的優(yōu)勢(shì),以供參考:
大豆油加工設(shè)備中,榨油生產(chǎn)線和浸出生產(chǎn)線各有其優(yōu)勢(shì),具體如下:
一、榨油生產(chǎn)線
榨油生產(chǎn)線采用機(jī)械壓榨法取油,物理壓榨工藝較好的保留油脂的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味。生產(chǎn)線主要構(gòu)成包括原料清理設(shè)備、預(yù)處理設(shè)備、榨油機(jī)、精煉設(shè)備等。具有以下特點(diǎn):
1、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單:主要通過(guò)機(jī)械壓榨的方式將大豆中的油脂提取出來(lái),無(wú)需使用有機(jī)溶劑,生產(chǎn)環(huán)節(jié)相對(duì)較少,對(duì)操作人員的技術(shù)要求相對(duì)較低。
2、油脂品質(zhì)高:不使用溶劑,能較好地保留大豆油中的脂肪酸、磷脂、胡蘿卜素和維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,油品更加純凈,口感鮮美,保持原汁原味,適合追求綠色健康、高質(zhì)量食用油的消費(fèi)者。
3、設(shè)備投資低:與浸出生產(chǎn)線相比,榨油生產(chǎn)線的設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)單,價(jià)格較低,且占地面積小,適合資金有限的小型企業(yè)或家庭作坊式生產(chǎn)。
二、浸出生產(chǎn)線
浸出生產(chǎn)線采用化學(xué)浸出法取油,利用溶劑溶解油脂形成混合油,再通過(guò)蒸發(fā)、汽提、冷凝等工藝分離回收溶劑,得到浸出毛油。浸出生產(chǎn)線主要構(gòu)成包括原料清理設(shè)備、預(yù)處理設(shè)備、成套浸出設(shè)備、精煉設(shè)備等。特點(diǎn)如下:
1、出油率高:利用有機(jī)溶劑對(duì)大豆進(jìn)行萃取,能更充分地提取大豆中的油脂,可將豆粕中殘油率控制在1%以下,大大提高了油脂的利用率。
2、生產(chǎn)效率高:生產(chǎn)步驟大多可通過(guò)機(jī)械設(shè)備完成,基本能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)人工的依賴較少,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)也能節(jié)省人工成本。
3、生產(chǎn)成本低:適合大規(guī)模生產(chǎn),溶劑可回收循環(huán)使用,相比榨油設(shè)備生產(chǎn)線,能節(jié)省大量的煤炭、電力等熱源成本。
4、餅粕質(zhì)量好:浸出后的餅粕蛋白質(zhì)含量較高,品質(zhì)好,可作為食品和飼料生產(chǎn)的原料,飼養(yǎng)效果好,能為企業(yè)帶來(lái)額外的經(jīng)濟(jì)效益。
綜上所述,榨油生產(chǎn)線相對(duì)而投資較低,設(shè)備配置簡(jiǎn)單靈活,榨出的油脂品質(zhì)較好,適合中小型企業(yè)和油坊加工。浸出生產(chǎn)線效率高、自動(dòng)化程度高、出油率高,設(shè)備投資較大,適合大規(guī)模生產(chǎn)。
針對(duì)不同油料的特點(diǎn)以及油廠的實(shí)際需求,各油廠所需的生產(chǎn)線不同,宏德糧油機(jī)械廠家根據(jù)油廠實(shí)際需求結(jié)合市場(chǎng)情況為客戶免費(fèi)定制生產(chǎn)線方案,提供設(shè)備、工藝、技術(shù)上的服務(wù),從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)再到安裝調(diào)試,一站式服務(wù)解決油廠生產(chǎn)問(wèn)題,歡迎各位前來(lái)咨詢考察,聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理。