山茶油是從油茶樹的種子種提取得到的，因此又被稱為茶籽油。茶籽油是我國特有的木本植物油，營養(yǎng)豐富、風(fēng)味濃郁，是近些年來頗受歡迎的小品種食用油，市場潛力巨大。近些年國家對于油茶產(chǎn)業(yè)有扶持政策，不少投資者看重油茶行業(yè)的前景，投資茶籽油加工廠，購買成套茶籽油生產(chǎn)線加工油茶。

　　成套的茶籽油生產(chǎn)線需要多種設(shè)備組合生產(chǎn)，油廠批量化生產(chǎn)茶籽油，需要用到的設(shè)備大致分為四類：

　　1、原料清理設(shè)備

　　這部分設(shè)備是為了脫除茶籽中的泥沙、石子、枝葉等雜質(zhì)，避免這類雜質(zhì)在生產(chǎn)中影響出油率，降低油脂品質(zhì)，加速設(shè)備磨損的情況。如果是直接收購油茶果的廠家，還需增加脫果機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備，要脫除果殼、對茶籽進(jìn)行烘干處理，保證茶籽的干燥，避免影響后續(xù)加工。茶籽生產(chǎn)線中原料清理設(shè)備常用的有比重去石機(jī)、振動清理篩、除塵器等。

　　2、原料預(yù)處理設(shè)備

　　烘干后的茶籽進(jìn)入預(yù)處理工序進(jìn)行脫殼、破碎、蒸炒等一系列預(yù)處理工藝。預(yù)處理工藝可以調(diào)整油料的結(jié)構(gòu)和性能，能夠提高油料的出油率和油脂的品質(zhì)，是榨油前重要的準(zhǔn)備工作。茶籽預(yù)處理設(shè)備常用的有脫殼機(jī)、破碎機(jī)、蒸炒鍋等設(shè)備。

　　3、茶籽榨油設(shè)備

　　提取茶籽油目前工業(yè)上常用的有壓榨和浸出兩種工藝，用到的設(shè)備有螺旋榨油機(jī)、液壓榨油機(jī)和浸出設(shè)備。浸出茶籽油常用于茶籽餅殘油提取，浸出工藝能充分提取茶籽餅中的油脂，浸出后餅粕殘油控制在1%以內(nèi)，降低生產(chǎn)成本，提高出油率。但浸出茶籽油中會存在溶劑殘留，雖然后續(xù)會通過工藝脫除或是控制在國標(biāo)范圍內(nèi)，但對于消費(fèi)者來說，壓榨茶籽油這種物理壓榨的產(chǎn)品更符合消費(fèi)者的喜愛，因此大多數(shù)茶籽油加工廠會選擇壓榨工藝來生產(chǎn)茶籽油。

　　茶籽榨油機(jī)有液壓榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī)兩種，液壓榨油機(jī)榨出的油油質(zhì)清澈，品質(zhì)高;螺旋榨油機(jī)自動化程度高，效率高，但油脂品質(zhì)不如液壓榨油，具體應(yīng)該選擇那種設(shè)備要看油廠的需求來決定，也可以咨詢宏德糧油機(jī)械廠家，宏德廠家銷售人員會根據(jù)油廠需求，市場情況等來為客戶推薦合適的設(shè)備和工藝。

　　4、毛油精煉設(shè)備

　　無論是壓榨工藝還是浸出工藝生產(chǎn)的未經(jīng)處理油脂，都被稱作毛油。毛油是不符合食用油標(biāo)準(zhǔn)的，因此不能作為商品銷售。榨油機(jī)壓榨得到茶籽毛油后，會對其進(jìn)行簡單過濾，而后送入精煉設(shè)備中脫除毛油中的雜質(zhì)、色素、有害物質(zhì)，精煉除雜，得到符合食用油標(biāo)準(zhǔn)的茶籽油。主要的精煉工藝包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等工藝，經(jīng)過上述工藝精煉后的茶籽油可以達(dá)到一級茶籽油的標(biāo)準(zhǔn)。

　　一條油茶生產(chǎn)線可以大致分為上述四個部分，經(jīng)過加工后的茶籽油還要批量檢測，合格后再送入灌裝車間進(jìn)行灌裝貼標(biāo)封箱等操作，而后進(jìn)入倉庫等待銷售。

　　茶籽油生產(chǎn)線是由多種設(shè)備相互配合組成的，設(shè)備的質(zhì)量、生產(chǎn)工藝是影響茶籽油出油率和油脂品質(zhì)的重要因素，品質(zhì)好的設(shè)備能為油廠帶來長期收益，選擇有實(shí)力、經(jīng)驗(yàn)的廠家為油廠的后續(xù)生產(chǎn)帶來保障，如果您想要了解更多設(shè)備信息或者工藝方面的資料，可以聯(lián)系16639152669 田經(jīng)理，我們歡迎您的咨詢。